Giornata mondiale del fegato – Abitudini Sane Fegato Forte
Consapevolezza. È questo il termine maggiormente correlato alla Giornata Mondiale del Fegato, oltre le principali regole della cosiddetta 'Buona vita'.
Uno dei concetti base per mantenere in salute il nostro fegato è la corretta alimentazione.
Si tratta di uno dei capisaldi per vivere in salute e uno degli slogan di maggior presa è legato al consiglio di mangiare 'Arcobaleno', rifacendosi ai colori dei prodotti, soprattutto tra frutta e verdura, e alla necessità di consumarli insieme. Stili di vita e la buona regola dei 'Quattro mattoni': oltre all'alimentazione legata alla dieta mediterranea, ci sono anche l'attività fisica, un uso a modo di alcol e costanti controlli di routine.
"Vorrei ricordare _spiega il prof. Gianluca Svegliati Baroni Responsabile della SOSD "Danno Epatico e Trapianti dell'AOUM _ che la stragrande maggioranza delle malattie correlate al fegato possono essere curate rispettando al meglio proprio gli stili di vita poc'anzi menzionati, mentre fino ad alcuni anni fa le cause principali di malattie epatiche erano quelle virali (Epatite B e C, ndr.), oggi facilmente curabili. Sull'alimentazione, in particolare, ricordo anche un altro slogan sacrosanto, ossia 'food is medicin', il cibo è la prima medicina. In caso di alimentazione sbagliata, obesità, scarsa attività fisica, eccessivo uso di alcol, il fegato è in grado di favorire la progressione di malattie cardiovascolari, renali, cerebrali, e favorire l'insorgenza di tumori ".