La SOD assicura, in regime di ricovero, i percorsi di cura per patologie acute o croniche del tratto gastro-intestinale.
La SOD dispone dell'ambulatorio per le Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali, per le quali è centro di riferimento.
Sono assisti i pazienti affetti da cancro del colon-retto e da carcinoma epatocellulare, come da PDTA (Percorso Diagnostico Terapeutico Assistenziale).
La SOD è un centro di riferimento per le complicanze bilio-pancreatiche nei pazienti trapianti di fegato e per la gestione diagnostico terapeutica delle neoplasie bilio-pancreatiche. Inoltre la SOD dispone di un ambulatorio dedicato per l'esofagite eosinofila e per le lesioni pre-neoplastiche del colon.
La SOD svolge attività di endoscopia digestiva di I, II e III livello.
L'attività di assistenza nel reparto è suddivisa in Degenza breve e Degenza ordinaria: al Ciclo Breve dispone di 2 letti per ricoveri e 1 per Day Hospital e al Ciclo Ordinario dispone di 11 posti letto per ricoveri.